فطر ديتان بالجملة فطر شيتاكي المجفف للبيع

جنس شيتاكي هو Basidaiomycetes، Agaricales، Tricholomatacete وLentinus.نشأ اسم Lentinus edodes في الصين.إنه ثاني أكبر فطر في العالم، وهو أيضًا الفطر الصالح للأكل الشهير في بلادنا.تمت زراعة نبات الشيتاكي لأول مرة في الصين ويعود تاريخه إلى أكثر من 800 عام.شيتاكي هو أيضا فطر طبي مشهور في الصين.لقد كتب الخبراء الطبيون في السلالات الماضية عن الخصائص والوظائف الطبية لذرات العدس.

لحم شيتاكي سميك وطري، طعم لذيذ، رائحة فريدة، تغذية غنية، هو طعام من نفس أصل الغذاء والدواء، ذو قيمة غذائية وطبية وصحية عالية.

ديتانشيتاكي المجفف غني بالتغذية وطعمه لذيذ وطري.يتم تصديرها إلى أوروبا وجنوب شرق آسيا والولايات المتحدة وبلدان أخرى على مدار السنة.

بعد قطف الشيتاكي، يتم خبزه في الشيتاكي المجفف، الأمر الذي لا يؤدي فقط إلى تحسين قيمته المضافة، ولكن أيضًا من السهل الحفاظ عليه وبيعه جيدًا.يُطلق على شيتاكي اسم "كنز الجبل" وهو طبق شهير من "اللحم النباتي" الذي لا غنى عنه في الولائم الشعبية الصينية.

يمثل الجزء الصالح للأكل من ذرات العدس المجففة 72٪ من المجموع.بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي أيضًا على المزيد من الإرغوستيرول والمانيتول، اللذين يمكن تحويلهما إلى فيتامين د2 عن طريق أشعة الشمس أو الأشعة فوق البنفسجية، مما يمكن أن يعزز القدرة المناعية لجسم الإنسان ويساعد على نمو عظام وأسنان الأطفال.ويذكر أن هناك أكثر من 30 نوعاً من الإنزيمات في الفطر، وهو غذاء فريد لتصحيح نقص الإنزيمات في جسم الإنسان.