• صورة مميزة لـ Detan Frozen Chanterelles

    ديتان شانتيريل المجمدة

    • ديتان شانتيريل المجمدة

    ديتان شانتيريل المجمدة

    وصف قصير:

    شانتيريل (الاسم العلمي: Cantharellus cibarius Fr.) هو فطر ينتمي إلى جنس شانتيريل من فصيلة شانتيريل، ويعرف أيضًا باسم فطر صفار البيض، والفطر الأصفر، وفطر المشمش، وما إلى ذلك. شانتيريل جسم ثمري لحمي، متوهج، مشمش إلى أصفر البيض.عرض 3 ~ 10 سم، ارتفاع 7 ~ 12 سم، مفلطح في البداية، مقعر تدريجيًا بعد ذلك، الهامش ممتد، متموج أو على شكل بتلة، ملفوف إلى الداخل.لحم الفطر سميك قليلاً وأصفر البيض.الفطريات منتفخة، ضيقة، تمتد إلى الأسفل حتى الساق، متفرعة، أو ذات عروق عرضية متصلة متشابكة في شبكة، نفس لون الكومة أو أفتح قليلاً منها.طولها من 2 إلى 8 سم، وسمكها من 5 إلى 8 مم، أسطوانية، وقاعدتها في بعض الأحيان أرق قليلاً أو أكبر، نفس لون الوبر أو أخف قليلاً، ناعمة، صلبة من الداخل.الجراثيم بيضاوية أو بيضاوية، عديمة اللون؛طباعة البوغ بيضاء صفراء.


  • اسم المنتج:شانتيريل المجمدة
  • خصائص المنتج

    مصممة ومصممة للمحترفين

    ● 1. يتم تجميد الطعام بسرعة عند -70 إلى -80 درجة مئوية لفترة قصيرة
    2. من خلال الحفاظ على الفطر في حالة غنية بالمغذيات نسبيًا، فإنه يحتفظ بالمزيد من قيمته الغذائية
    3. يوفر الوقت والجهد ويعتبر بديل سريع وسهل للفطر الطازج
    ● 4. يميل إلى أن يكون له عمر افتراضي أطول ويمكن توفيره على مدار السنة، سواء في الموسم أم لا

    1
    2
    3
    5

    * وصف

    شانتيريل (الاسم العلمي: Cantharellus cibarius Fr.) هو فطر ينتمي إلى جنس شانتيريل من فصيلة شانتيريل، ويعرف أيضًا باسم فطر صفار البيض، والفطر الأصفر، وفطر المشمش، وما إلى ذلك. شانتيريل جسم ثمري لحمي، متوهج، مشمش إلى أصفر البيض.عرض 3 ~ 10 سم، ارتفاع 7 ~ 12 سم، مفلطح في البداية، مقعر تدريجيًا بعد ذلك، الهامش ممتد، متموج أو على شكل بتلة، ملفوف إلى الداخل.لحم الفطر سميك قليلاً وأصفر البيض.الفطريات منتفخة، ضيقة، تمتد إلى الأسفل حتى الساق، متفرعة، أو ذات عروق عرضية متصلة متشابكة في شبكة، نفس لون الكومة أو أفتح قليلاً منها.طولها من 2 إلى 8 سم، وسمكها من 5 إلى 8 مم، أسطوانية، وقاعدتها في بعض الأحيان أرق قليلاً أو أكبر، نفس لون الوبر أو أخف قليلاً، ناعمة، صلبة من الداخل.الجراثيم بيضاوية أو بيضاوية، عديمة اللون؛طباعة البوغ بيضاء صفراء.

    يتم توزيع Chanterelle بشكل رئيسي في شمال شرق الصين وشمال الصين وشرق الصين وجنوب غرب الصين وجنوب الصين.في الغالب في الصيف، ينمو الخريف في أرض الغابات.متناثرة إلى الكتلة.يمكن أن يتكون مرض الفطريات الخارجية من شجرة التنوب، والشوكران، والبلوط، والكستناء، والزان، وشعاع البوق، وما إلى ذلك.

    شانتيريل لذيذ وله رائحة فاكهية خاصة.تتمتع شانتيريل بخصائص طبية، حيث تعمل على تنظيف العيون وتحسين المعدة.لعلاج خشونة الجلد أو الجفاف الناجم عن فيتامين أ ولين القرنية ومرض جفاف العين والعمى الليلي.ويمكنه أيضًا علاج بعض الأمراض الناجمة عن التهابات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.

    يستخدم مصنع Detan تقنية تجميد خاصة لتجميد Chanterelle في فترة زمنية قصيرة عند درجة حرارة منخفضة تتراوح من -70 إلى -80 درجة مئوية.يمكن أن يمنع بشكل فعال تدمير خلايا Chanterelle أثناء التجميد.هذا يمنع الشانتيريل من فقدان نضارته وعناصره الغذائية.في الوقت نفسه، لم ينخفض ​​\u200b\u200bالمحتوى الغذائي لشانتيريل بعد الذوبان بشكل كبير، ولم تختلف جودة شانتيريل بعد الذوبان بشكل كبير عما كانت عليه قبل التجميد.

    * سمات

    لا يُنصح باستخدام شانتيريل المجمدة في ذوبان الميكروويف، حتى لا تفقد المزيد من العناصر الغذائية، فمن الأفضل تذويبها في درجة حرارة الغرفة أو تذويبها في الثلاجة، وتوضع بشكل عام في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة لتذوب، وتبريدها في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا لتذوبها. .بالإضافة إلى ذلك، فإن تجميد الشانتيريل سيغير طبيعة فطر الموريللا، وبما أن عملية الذوبان ستجعل الشانتيريل مشلولة تمامًا، فإذا تم تنظيفها ومعالجتها قبل التجميد، فعادةً لا يتم إذابتها، ويتم غليها مباشرة في الماء، لذا فإن أفضل طريقة تجميد شانتيريل هو صنع الحساء.لإبراز أفضل ما في شانتيريل.

    4
    1
    1
    5

    ملف الشركة

    مرحبًا بكم في شركة Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
    نحن - - شريك موثوق به لأعمال الفطر

    12_03

    احترافي

    نحن متخصصون فقط في تجارة الفطر منذ عام 2002، وتكمن مزايانا في قدرتنا الشاملة على التوريد لجميع أنواع الفطر المزروع الطازج والفطر البري (الطازج والمجمد والمجفف).

    جودة ممتازة

    نحن نصر دائمًا على تقديم أفضل جودة للمنتجات والخدمات.

    12_06
    12_08

    من السهل العمل مع

    التواصل الجيد والحس التجاري الموجه نحو السوق والتفاهم المتبادل يجعلنا أسهل في التحدث والتعاون.

    مسؤولة وموثوقة

    نحن مسؤولون تجاه عملائنا، وكذلك تجاه موظفينا وموردينا، مما يجعلنا موردًا وصاحب عمل وبائعًا موثوقًا به.

    12_10

    ينقل

    للحفاظ على نضارة المنتجات، نرسلها في الغالب عن طريق الطيران المباشر.
    سوف يصلون إلى ميناء الوجهة بسرعة.بالنسبة لبعض منتجاتنا،
    مثل شيميجي، إينوكي، شيتاكي، فطر الإرينجي والفطر الجاف،
    لديهم مدة صلاحية طويلة، لذلك يمكن شحنها عن طريق البحر.

    الشحن_16

    الجملة والتجزئة

    الشحن_18

    السوق / السوبر ماركت

    الشحن_20

    مطعم / فندق / تقديم الطعام

    أرسل رسالتك إلينا:

    اكتب رسالتك هنا وأرسلها لنا.